A MELMEQUER

Nascida de laços familiares, a Melmequer foi fundada em 2017 por três sócios que, para além de tudo o que os une, partilham um amor comum pela apicultura. A Ana, o Miguel e o Ricardo, com histórias de vida muito diferentes, decidiram criar um mel de exceção, de origem reconhecida. Com apiários próprios, para que todos tivessem acesso ao mesmo produto que fez parte das suas vivências na Vidigueira. O resultado está à vista, ou melhor, ao paladar, e para todos os gostos - multifloral, rosmaninho, com favo, frutos secos e água-mel.

O Mel

O Melmequer é 100% proveniente de apiários espalhados pelos campos da Vidigueira, onde predomina o Rosmaninho. O microclima muito próprio da região, povoada por matos e encostas suaves, oferece ao nosso mel uma qualidade excepcional.

O Rosmaninho é um dos principais segredos por detrás do nosso mel, que se caracteriza por uma cor amarelo-limão muito clara, consistência aveludada de sabor suave.

OS NÚMEROS

De Fevereiro a Outubro, os nossos apicultores visitam diariamente 25 apiários, onde milhões de abelhas trabalham 24h por dia para alimentar as suas rainhas - e os nossos clientes, claro.

A EQUIPA

Ricardo Moreno

Administrador Geral

Arquiteto de profissão, um apaixonado pelo mundo das abelhas, Ricardo decidiu finalmente abraçar o seu sonho. A Melaria é obra sua (literalmente) assim como muito do esforço colocado na criação da Melmequer.

Ana Sotto-Mayor

Logística operacional

Frequentou o curso de empresários agrícolas e avançou com o primeiro projeto ligado à apicultura, com o Miguel em 1999. Ana apaixonou-se pela apicultura na adolescência quando começou a namorar com o Miguel. Sempre ligada à área das ciências e à natureza, a sua paixão pelo mundo fantástico das abelhas nunca mais abrandou, tendo culminado agora com a criação da Melmequer.