Na nossa Melaria, para além de recebermos as alças que compõem as colmeias, de extrairmos e embalarmos o mel, de processarmos as ceras vazias, ainda temos uma cozinha industrial super equipada, que nos permite fazer mel com frutos secos (previamente tostados) e, a nossa jóia da coroa, a água-mel, obtida a partir de uma técnica ancestral que envolve, no seu processo , o mel, pólen, própolis, e especiarias. Com o seu sabor delicado, notas de canela, e um final de boca cítrica, é dos nossos produtos que mais nos orgulham.