Edition
MEHRBLÜTENHONIG

6870 Gläser
440g
280g
45g

Der durch seinen weichen Bernsteinton und seine feine und leichte Textur charakterisierte Honig wird zwischen Juli und August im Landkreis Vidigueira in unseren in der ausgedehnten Ebene des Alentejo verstreuten Imkereien geerntet. Die Blüten variieren zwischen Rosmarin, Golftange, Erdbeerbaum, Geißblatt, Knäuelköpfiger Distel, Jakobs-Kreuzkraut und Wegerich-Natternkopf.

Ein Superfood mit nachgewiesenem Nutzen für jedermann, einschließlich Kinder und ältere Menschen. Er wird wegen seiner hohen Fruktosekonzentration nicht nur als natürlicher Süßstoff benutzt, sondern auch für die zuckerfreie Ernährung empfohlen.

Der Honig dient auch dazu, das Immunsystem zu stärken, die Verdauungskapazität zu verbessern und sogar Verstopfung zu lindern. Der Honig wird als antiseptisch, antioxidativ, antirheumatisch, harntreibend, verdauungsfördernd, schleimlösend und beruhigend angesehen. Er hilft außerdem bei der Bekämpfung und Vorbeugung von degenerativen Erkrankungen und wirkt wohltuend auf die Haut, indem er sie geschmeidiger und gleichmäßiger macht.

Der Honig kann möglicherweise kristallisieren; dieser natürliche Vorgang ist ein Garant seiner Qualität und Reinheit. Nach der Kristallisierung behält er bei gleichbleibendem Aroma und Geschmack alle seine ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften bei.

Edition
ROSMARINHONIG

8688 Gläser
440g
280g
45g

Der überwiegend aus Rosmarin-Pollen bestehende Honig wird zwischen Juli und August im Landkreis Vidigueira in unseren in der ausgedehnten Ebene des Alentejo verstreuten Imkereien geerntet. Er wird durch seinen weichen hellen Bernsteinton und seine feine und leichte Textur charakterisiert.

Ein Superfood mit nachgewiesenem Nutzen für jedermann, einschließlich Kinder und ältere Menschen. Er wird wegen seiner hohen Fruktosekonzentration nicht nur als natürlicher Süßstoff benutzt, sondern auch für die zuckerfreie Ernährung empfohlen; der Honig kann auch dazu dienen, das Immunsystem zu stärken, die Verdauungskapazität zu verbessern und sogar Verstopfung zu lindern. Der Honig wird als antiseptisch, antioxidativ, antirheumatisch, harntreibend, verdauungsfördernd, schleimlösend und beruhigend angesehen.

Er hilft außerdem bei der Bekämpfung und Vorbeugung von degenerativen Erkrankungen und wirkt wohltuend auf die Haut, indem er sie geschmeidiger und gleichmäßiger macht. Der Honig kann direkt oder mit Brot, Toast, Käse, Schinken, Pfannkuchen, Joghurt, gesalzenen oder gegrillten Gerichten verzehrt werden. Er ist ein Nahrungsmittel ohne Fette und Gluten. Er senkt zudem den Cholesterinspiegel.

Der Honig kann möglicherweise kristallisieren; dieser natürliche Vorgang ist ein Garant seiner Qualität und Reinheit. Nach der Kristallisierung behält er bei gleichbleibendem Aroma und Geschmack alle seine ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften bei.

Edition
WABENHONIG

971 Gläser
460g

Bienenwaben sind in ihrer natürlichen Form ein integraler Teil des Bienenstocks. Sie sind von ihrem Honig mit süßem Geschmack und feiner und leichter Textur umhüllt. Der Wabenhonig ist die schmackhafteste und authentischste Art, den Geschmack von Honig zu erleben.

Schneiden Sie ein kleines Stück Wabe ab, kauen Sie es, verkosten Sie es und lassen Sie dabei das Wachs außer Acht.
Das Kauen von Wabenhonig führt zu guten Ergebnissen bei Personen, die unter Nasenverstopfung (Rhinitis und Sinusitis) leiden. Er hilft auch bei der Vorbeugung von Karies und der Bewahrung von Zahnschmelz.

Er passt außerdem hervorragend zu Gerichten der kreativen Küche wie Desserts mit Honigbrot und Salaten mit Ziegenricotta.

Edition
HONIG MIT LÄRM

3712 Gläser
140g

Dieser aus der weiten Ebene des Alentejo im Landkreis Vidigueira kommende und aus eigenen Imkereien stammende Honig ist mit sorgfältig ausgewählten Walnüssen gemischt. Walnüsse gehören zu den nahrhaftesten Trockenfrüchten und sind reich an Eiweiß, Zink, Magnesium und verschiedenen Vitaminen.

Der Honig kann möglicherweise kristallisieren; dieser natürliche Vorgang ist ein Garant seiner Qualität und Reinheit. Nach der Kristallisierung behält er bei gleichbleibendem Aroma und Geschmack alle seine ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften bei.

Edition
HONIG MIT MANDELN

3918 Gläser
140g

Unser in Vidigueira produzierter Honig ist mit handverlesenen Mandeln gemischt. Mandeln sind ein besonders potentes Superfood zur Behandlung und Vorbeugung von Osteoporose und helfen aufgrund ihrer hohen Magnesiumkonzentration auch bei der Linderung von Krämpfen.

Der Honig kann möglicherweise kristallisieren; dieser natürliche Vorgang ist ein Garant seiner Qualität und Reinheit. Nach der Kristallisierung behält er bei gleichbleibendem Aroma und Geschmack alle seine ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften bei.

Edition
HONIG MIT HASELNÜSSEN

3875 Gläser
140g

Unser Honig mit Haselnüssen stammt aus Vila de Frades, aus eigenen Bienenstöcken und trägt das Prädikat kontrollierter Herkunft. Haselnüsse sind für Sportler sehr zu empfehlen, da sie eine hohe Konzentration an Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium und Arginin enthalten, was außerdem zur Kontrolle des Cholesterins beiträgt.


Der Honig kann möglicherweise kristallisieren; dieser natürliche Vorgang ist ein Garant seiner Qualität und Reinheit. Nach der Kristallisierung behält er bei gleichbleibendem Aroma und Geschmack alle seine ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften bei.

Edition
HONIG MIT

2988 Gläser
140g

Eine der glücklichen Paarungen, Pinienkerne schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch natürliche Appetitzügler und deshalb ein starker Verbündeter beim Abnehmen. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Mineralien und Vitaminen der Gruppe B, ein Superfood, das in Kombination mit unserem Honig alle Ihre Mahlzeiten bereichert.

Der Honig kann möglicherweise kristallisieren; dieser natürliche Vorgang ist ein Garant seiner Qualität und Reinheit. Nach der Kristallisierung behält er bei gleichbleibendem Aroma und Geschmack alle seine ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften bei.

Edition
HONIGWASSER

9288 Gläser
440g
280g
45g

Honigwasser ist ein außergewöhnliches Produkt. Mit Rückgriff auf altes Wissen wird das Honigwasser aus Honig, Pollen und Propolis gewonnen, die nach dem Kochen in Wasser im Wachs des Operculums verbleiben. Es hat eine dunkle Farbe von Rottönen, mildes Aroma und Geschmack sowie einen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten.

Honigwasser wird seit langem als Nahrungsmittel verwendet, so zum Beispiel beim Frühstück zum Süßen von Milch oder Tee. Des Weiteren ist es ein außergewöhnliches Nahrungsmittel, wenn es zusammen mit halbgereiftem oder gereiftem Käse oder einfach mit Brot gegessen wird. Es dient auch als Topping für Eiscreme Pfannkuchen, Kuchen und Gebäck.

Edition
Pollen

3977 Gläser
130g
45g

Der Pollen entsteht aus einermischung verschiedener Blütenpollen , die von den Bienen gesammelt werden. Er ist eines der vollständigsten und perfektesten Nahrungsmittel der Natur.

Der Pollen kann direkt oder zusammen mit anderen Gerichten und Mahlzeiten verzehrt werden. Man kann ihn zusammen mit Obst, Müsli, Salaten, Suppen und Haferbrei essen. Er kann auch Obst- oder Gemüseshakes und Smoothies im Mixer hinzugefügt oder bei der Zubereitung von Broten und Kuchen gemahlen dazugegeben werden.